Les plats du jour

Retrouvez tous les jours,  un nouveau plat du jour, servi midi et soir

PLATS DU JOUR 12.00€

CETTE SEMAINE NOUS VOUS PROPOSONS EN CHOIX SUPPLÉMENTAIRE DU LUNDI AU VENDREDI

CARBONNADE FLAMANDE, FRITES FRAICHES (plat traditionnel du Nord : joue de bœuf mijotée à la bière et au pain d’épices, carottes)

LUNDI06 : TAGLIATELLES AUX DEUX SAUMONS, SAUCE CRÈME CHAMPIGNONS (tagliatelles fraîches maison, saumon frais et fumé)

MARDI 07 : ASSIETTE DE CHARCUTERIE A NOTRE FAÇON, FRITES FRAICHES (jambon à l’os, jambon serrano, rosette, terrine de campagne, rillettes, cornichon, toast)

MERCREDI 08: BLANQUETTE DE FILET DE CANARD, PETITS LÉGUMES, SAUCE CRÉMÉE

JEUDI 09 : BAVETTE D’ALOYAU, FRITES FRAICHES, SAUCE ROQUEFORT

VENDREDI 10 : BRUSCHETTA, SALADE VERTE (crème ciboulette, oignons rouges, tomate séchée, mozzarella, jambon de Bayonne sur sa tranche de pain de campagne maison)

toutes nos viandes proviennent de notre boucher : la maison Convert

MENU « PLATS DU JOUR » 18.00€

LE PLAT DU JOUR
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LE DESSERT DE NOTRE PÂTISSIER

GRATIN DE POIRE FRANGIPANE

spécialité de notre région : meringue, crème fraîche et mascarpone montés, aromatisés à la violette, copeaux de chocolat

 OU CRÈME CARAMEL OU MOUSSE AU CHOCOLAT
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UN VERRE DE VIN DE L’AUDE ROUGE, BLANC OU ROSE OU UN VERRE DE JUS D’ORANGE OU 

COCA OU 1/4 VITTEL

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UN CAFÉ

 

 

MAITRE RESTAURATEUR, FABRICATION MAISON

CHOISIR UN RESTAURANT « MAÎTRE RESTAURATEUR » C’EST CHOISIR LA QUALITÉ